Piatto di Mele e Arancia Fatto in Casa

Il piatto di mele e arancia fatto in casa è un ottimo dessert per un’occasione speciale. La combinazione delle mele croccanti e dolci con l'arancia succosa e acida crea un piatto equilibrato con un sapore irresistibile che tutti adoreranno.

Ingredienti

• 4 mele piccole
• 2 arance
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di noce moscata
• 1 pizzico di sale

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 190°C.
2. Pela le mele e tagliale a fette di circa mezzo centimetro di spessore.
3. Metti le fette di mele in una ciotola e aggiungi il succo di un'arancia, il miele, lo zucchero di canna, la cannella, la noce moscata e il sale. Mescola bene.
4. Taglia l'altra arancia a fette sottili.
5. Prendi una pirofila per il forno e disponi le fette di arancia sul fondo.
6. Copri le fette di arancia con le fette di mele e versaci sopra il liquido rimanente.
7. Copri la pirofila con la pellicola trasparente e infornala per circa 30 minuti.
8. Dopo 30 minuti, rimuovi la pellicola trasparente e continua la cottura per altri 10-15 minuti, o fino a quando le mele non saranno morbide e leggermente dorati sulla superficie.
9. Togli la pirofila dal forno e fai riposare il piatto per circa 10 minuti prima di servire.

Il piatto di mele e arancia fatto in casa è delizioso accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o con una spolverata di cannella in polvere sulla superficie. Provate a realizzare questo dolce per la vostra prossima occasione speciale, vedrete che sarà un successo!